En Mauritanie, à 40 mètres sous terre et sans réelle sécurité, des milliers d'hommes jouent avec leur vie pour trouver le bon filon. Très peu réussissent. L'environnement souffre également de cette ruée vers l'or. Enquête.
Le maître chocolatier Daniel Mercier a créé Les chocolatiers engagés, qui garantit un prix équitable aux planteurs de cacaoyers camerounais, en échange d'une production répondant aux critères d'excellence gustative et de respect de l'environnement.