La main à la pâte

Saison 1 — Le chef Luc Jean part à la rencontre de ceux et celles qui cultivent les plus beaux produits de notre terroir. Producteurs et éleveurs mettent le chef au travail! Luc transforme ensuite en festin les produits de la ferme pour ses hôtes.

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Épisodes

Bande-annonce

La main à la pâte

• S01 | 20 sec
Le chef Luc Jean part à la rencontre de ceux et celles qui cultivent les plus beaux produits de notre terroir. Producteurs et éleveurs mettent le chef au travail! Luc transforme ensuite en festin les produits de la ferme pour ses hôtes.

Le boeuf à Bonnyville

• S01 • E01 | 21 min
À Bonnyville en Alberta, Luc débarque dans une famille où l'on est cowboy de père en fils. À la ferme Tellier, on élève du Charolais, un boeuf très prisé en Europe. Luc guide le troupeau et apprend l'art de lancer le lasso.

Les camerises à Yellowknife

• S01 • E02 | 21 min
Dans les Territoires du Nord-Ouest, Luc rencontre Carine et Darwin, des entêtés qui ont réussi l'impossible, ou presque : cultiver la camerise et le bleuet.

Les chèvres à Hay River

• S01 • E03 | 21 min
Dans les Territoires du Nord-Ouest, Luc rencontre Thomas, un jeune berger français qui s'occupe de chèvres et d'autres animaux dans une ferme expérimentale qui se consacre à l'autosuffisance alimentaire.

Le riz sauvage à Le Pas

• S01 • E04 | 21 min
En plein coeur de la forêt boréale du nord du Manitoba, Luc prête main forte à Simone et Richard pour récolter le riz sauvage. Il faut remplir des sacs, conduire un hydroglisseur et charger la récolte de plusieurs tonnes dans un camion.

Le bison à Ponteix

• S01 • E07 | 21 min
À Ponteix, un petit village de la Saskatchewan, Luc découvre l'élevage de bisons de Guy Roberge. À ses côtés, Luc apprend à faire rouler une meule de foin en la lançant avec un tracteur et à s'approcher de ces animaux impressionnants.
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Infos

  • Année de production :2017
  • Pays d’origine :Canada
  • Nombre d’épisodes prévus :10
  • Avec :Luc Jean
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