Aux confins du Yukon, où l'insécurité alimentaire est une question pressante, des artisans s'appliquent à souffler un vent de changement sur le territoire. C'est le cas de l'agricultrice Sarah et du chef cuisinier Robert.
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Documentaire
La ruée vers l'art culinaire
• 8 min
Aux confins du Yukon, où l'insécurité alimentaire est une question pressante, des artisans s'appliquent à souffler un vent de changement sur le territoire. C'est le cas de l'agricultrice Sarah et du chef cuisinier Robert.