Le goût du pays

samedi 13:00

Saison 2 — Sur les routes du Canada, de l'Île-du-Prince-Édouard à Vancouver, Vincent Graton se laisse prendre au jeu de la gourmande séduction. Au menu : 13 destinations pittoresques, 13 fins gourmets talentueux, et des dizaines de recettes créatives.

Visionner l’épisode 10

Épisodes

Sur les bancs d'école à Ottawa avec la chef Andrée Riffou

• S02 • E03 | 26 min
Dans sa maison victorienne d'Ottawa, la chef Andrée Riffou convie le grand public à des leçons de cuisine inspirantes. Vincent vient donc parfaire ses connaissances à l'école C'est Bon Cooking où Andrée n'a qu'un seul mot d'ordre : plaisir !

Une cuisine du monde à Banff

• S02 • E08 | 26 min
Vincent rencontre Stéphane Prévost, le talentueux chef du Block Kitchen, à Banff. Au menu : cuisine japonaise réinventée. Rene Geber fait découvrir à Vincent ses micropousses de maïs, betterave et daïkon rouge qu'il fait pousser dans son garage !

Un charcutier épris de la mer à Halifax

• S02 • E10 | 26 min
En compagnie de Frédéric Tandy, Vincent se familiarise avec les rudiments de la charcuterie, que le chef aime marier avec les poissons de Nouvelle-Écosse pour créer des combinaisons Terra Mare aussi délicieuses qu'étonnantes.
Magazines – Alimentation agricultureCanadacuisinestyle de vie

Diffusion(s)

  • Sam. 15 août - 13 h 
  • Sam. 22 août - 13 h 
  • Sam. 29 août - 13 h 
  • Sam. 5 septembre - 13 h 

Infos

  • Année de production :2015
  • Pays d’origine :Canada
  • Nombre d’épisodes prévus :13
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