Vif

C'est en apprenant à travailler avec ce qu'ils ont plutôt qu'en essayant d'en faire autre chose que Matthieu, sa conjointe Fannie et son père Denis sont parvenus à se faire remarquer par les restaurateurs et les consommateurs.

En 1979, Jo Landron a repris et développé le domaine viticole de son père. Depuis, sa production est devenue entièrement biologique. Sa philosophie est claire : le Muscadet doit délivrer par sa minéralité, l'expression réelle de son terroir.

Véronique et Michael sont reconnus comme étant des pionniers de la viticulture biodynamique au Québec. Écologistes convaincus, ils sont fiers d'offrir une culture du vin qui se veut saine, écologique et santé.

Fondé au début du XVIIe siècle, le Domaine de la Solitude appartient à l'une des plus anciennes familles de Châteauneuf-Du-Pape. Huit générations plus tard, Florent Lançon tente de remettre au goût du jour les techniques de ses ancêtres.

En 2008, le chanteur et producteur Mario Pelchat et sa femme Claire se lancent dans une aventure viticole plus grande que nature. Douze ans plus tard, leur projet commun les a rapprochés plus que jamais.

Située en bordure de Cahors, l'exploitation d'Emmanuel Rybinski repose sur le respect inconditionnel du terroir. Pour ce jeune père de famille, agriculture paysanne et biodiversité sont essentielles à la production d'un vin de qualité.