Un chef en terre inconnue
S01 | 30 sec
Les projets ne manquent pas dans la maison autonome de type géonef du chef Charles-Antoine Crête. Avec son ami Sébastien Deraspe, l'esprit créatif de Charles-Antoine se déploie, tant dans son ovni écologique que dans ses prestigieux restaurants.
Vaisseaux terrestres
S01 • E01 | 23 min
Le chef cuisinier Charles-Antoine Crête est tombé sous le charme d'une maison de type génoef avec son ami Sébastien Deraspe. Les projets écologiques s'y dessinent un à un, tandis que le restaurant Montréal Plaza bat son plein à Montréal.
Épisode 2
S01 • E02 | 23 min
En plus de réaliser une rallonge avec fondation en pneus à Abercorn, Charles-Antoine et Sébastien s'initient aux principes du géonef en visitant la maison de Jean-Nick Trudel, à Saint-Élie-de-Caxton. Ils font aussi un arrêt gourmand bien inspirant.
Épisode 3
S01 • E03 | 23 min
À Abercorn, le bassin naturel a bien avancé. Les gars agrémentent le terrain de nouveaux arbres. Au Montréal Plaza, on comprend mieux comment l'esprit créatif de Charles-Antoine se déploie en cuisine, au contact inspirant des producteurs locaux.